Vorspeisen

Vorspeisen sind der Start in eine kulnarische Reise


Die Klassiker

Klassische Vorspeisen…

Vorspeisen sind mehr als ein kleiner bunter Salat, was magst Du…

Ich serviere Dir Klassiker wie ein Vitello Tonnato, ein Rinder-Carpaccio oder aber ein  Tartar vom Weiderind. Du magst es eher ohne Fleisch? Wie wäre ein gegrillter Radicchio, Orangen-Fenchel Salat oder aber eine Pilzvariation??


Tappas

Großer Genuß in kleinen Schalen…

Ein Fest für die Augen und den Gaumen bieten die spanischen kleinen Gerichte, ob kalt oder Warm hier findet jeder etwas…

Tauche ein in die schmackhafte Vielfalt Spaniens und genieße eine feine Auswahl an frisch zubereiteten Tapas, die perfekt zum Teilen und Verweilen einladen. Ob herzhaft, würzig oder leicht – unsere köstlichen Kleinigkeiten bringen echtes mediterranes Lebensgefühl direkt auf deinen Teller.